Cacau deverá ter Preço Mínimo ainda em 2013
A
Política de Garantia de Preços Mínimos (PGPM) é considerada pelos
especialistas como instrumento importante para a produção agrícola. Já
que, o preço mínimo é uma imposição governamental ou de grupos privados,
através de regulações ou impostos, que tem como fim o estabelecimento
de uma remuneração mínima a uma mercadoria qualquer. Para um preço
mínimo ser eficaz, ele obrigatoriamente deve ser maior do que o preço de
equilíbrio do mercado.
Aplicar
a PGPM no cacau necessitará de um estudo eficaz e eficiente, uma vez
que o cultivo apresenta um diversificado modelo de produção. O modelo da
Produção de cacau cabruca é diferente do modelo de ferti-irrigado,
também diferente do modelo de produção a pleno sol. É necessário
verificar a produtividade em cada um dos modelos, bem como os seus
custos, para assim, identificar um preço mínimo que adeque a todas as
práticas. Em
entrevista a TV Mercado, Guilherme Moura, Vice-presidente de
Desenvolvimento Agrícola da FAEB, informou que a luta dos cacauicultores
é inserir a cultura na PGPM, para garantir a viabilidade no estado.
Adonias de Castro, chefe de pesquisa da Ceplac, justifica a necessidade,
alegando que, quando o produtor (de uma cultura anual) não tem bons
rendimentos, ele tem a possibilidade de mudar de cultivo na safra
seguinte, entretanto para o produtor de cacau isto é impossível. Uma
vez que, as lavouras de cacau na Bahia, por exemplo, estão sobre o
dossel da Mata Atlântica e dentro de um sistema onde o produtor não pode
radicar a sua atividade (sistema cabruca).
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